Traducir recetas de cocina


 Para poder traducir una receta, es necesario contar con una fuente de información de buena calidad y confiable a la cual podamos acudir en busca del vocabulario adecuado y de las traducciones de términos gastronómicos que sean fieles a lo que se utiliza en cada idioma, país o región. Algunos términos, en general, varían dentro de […]

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De homers y fastballs


Mi padre tiene la suerte de poder leer en su versión original las novelas escritas en inglés. Prefiere, cuando resulta posible, ahorrarse al intermediario y saltarse el paso de la traducción literaria. Sin embargo, cuando se propuso leer el último libro de John Grisham, Calico Joe, se encontró con más de un problema: la novela […]

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